Menú Navidad

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MENÚ NAVIDAD 2019

 

Válido hasta el día 7 de Enero de 2019

Entrante Para compartir….

GUACAMOLE, servido en mortero de piedra, con lima, cilantro, cebolleta tierna. 

TEQUEÑOS, deliciosos bastoncitos rellenos de queso acompañados con salsa de tomate y albahaca fresca

 

Seguimos a elegir entre ….

 

PULLED PORK

Deliciosa carne de cerdo asada lentamente y desmechada con salsa BBQ casera , mahonesa ahumada y topping de mango, lima y chile.

 

BROCHETA DE ATÚN

previamente ahumada, hecha a las brasas y acompañada con un salteado de arroz, pasas, piñones y mahonesa ahumada.

 

LA BACON

Carne 100% rubia gallega, Bacón, Tomate, mezcla de queso cheddar con pasiego y Pepinillos. Todo un Clásico a nuestro estilo…!!!,Pan clásico de semillas.

 

LA CAMEMBERT

Carne 100% vaca rubia gallega dry aged, Queso camembert fundido, confitura de higos e uvas y crujiente de zanahoria. Pan artesano de cerveza negra.

 

LA BOURBON

Carne 100% vaca rubia gallega dry aged, cebolla frita flambeada con

bourbon, mezcla de quesos fundidos, aros de cebolla crujientes, chips de mondas de patatas y salsa de borboun y miel. Pan artesano de cerveza.

 

Para terminar nos endulzamos compartiendo…. 

Tarta de Chocolate con crambrel de almendras y frostin de crema de queso y chocolate

O
Tarta de queso con arándanos.

 

Bebidas

*MATSU PICARO. D.O. Toro.
*LA CHARLA, Verdejo

 

* Las botellas de vino están calculadas a (1 Ud.) cada cuatro personas.

̈El menú incluye además 1 Uds. de Jarra de Cerveza o Refresco o agua Todas las demás bebidas, no incluidas en el menú, se cobraran a parte.

Precio menú 

32€

( IVA Incluido )

COPAS NACIONALES A 8,00 €
COPAS IMPORTACION A 10,00 €