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La chef de La Bistroteca de Madrid prepara la mejor hamburguesa gourmet de España

La chef de La Bistroteca de Madrid prepara la mejor hamburguesa gourmet de España

por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22

Vanessa San José Matilla, del restaurante madrileño La Bistroteca, acaba de ser proclamada como la mejor chef de hamburguesas gourmet de España tras ganar el Burger Combat. Este premio ha sido concedido durante la celebración del Salón Gourmets, que llega este año a...
La Bistroteca se hace con el premio de la mejor hamburguesa de España

La Bistroteca se hace con el premio de la mejor hamburguesa de España

por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22

La mejor hamburguesa de España Finalmente, Vanessa San Jose Matilla de La Bistroteca (Madrid) se ha impuesto con su receta “Hamburguesa Wellington” con la que asombró al jurado compuesto por Felipe Ruano, presidente ASEMAC; Teppo Tauriainen, Embajador de Suecia; Clara...
La mejor hamburguesa gourmet de España… se hace en Madrid

La mejor hamburguesa gourmet de España… se hace en Madrid

por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22

Tercera jornada del Salón Gourmet y se ha celebrado por primera vez un concurso para decidir cuál es la mejor hamburguesa gourmet en España. No lo ha tenido fácil el jurado para decidir el chef ganador de la prueba. Son veinte minutos los que se tarda en elaborar y...
Una hamburguesa de La Bistroteca en homenaje a La Palma, la mejor de España

Una hamburguesa de La Bistroteca en homenaje a La Palma, la mejor de España

por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22

La batalla en busca de la mejor hamburguesa ‘premium’ de España, celebrada este miércoles en el 34 Salón Gourmets, se ha saldado con la elaborada por Vanessa San José Matilla (La Bistroteca, Madrid) en homenaje a La Palma y en solidaridad con los afectados...
La mejor hamburguesa gourmet de España es de una chef de Madrid: adaptando el clásico Wellington con carne madurada y foie

La mejor hamburguesa gourmet de España es de una chef de Madrid: adaptando el clásico Wellington con carne madurada y foie

por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22

Las hamburguesas que elabora la chef Vanessa San José en la Bistroteca (Madrid) han ganado la primera edición del campeonato de hamburguesas premium de España, celebrado ayer en Salón Gourmets. San José presentó una de las joyas de la carta del restaurante, la...
La Bistroteca es la ganadora del concurso ‘Burguer Combat’  celebrado en el Salón Gourmets

La Bistroteca es la ganadora del concurso ‘Burguer Combat’  celebrado en el Salón Gourmets

por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22

La mejor hamburguesa gourmet de España está en este restaurante de Madrid La Bistroteca es la ganadora del concurso ‘Burguer Combat’  celebrado en el Salón Gourmets El mejor zumo envasado del supermercado, según la OCU Ha sido elaborada por Vanessa San...
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