por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22
La Palma. Éste ha sido el nombre que ha elegido la chef Vanessa San José, tras elaborar la hamburguesa proclamada como la ganadora del primer Burger Combatcelebrado en España. La cocinera profesional, de esta manera, ha ganado el certamen en el que ha competido contra...
por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22
Lantmännen Unibake y Grupo Gourmets han organizado el primer Campeonato de hamburguesas Premium del país y a la recta final, celebrada en el marco de esta edición del Salón de Gourmets (18-21 de octubre), han llegado únicamente seis competidores de los 300 candidatos...
por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22
Vanessa San Jose Matilla, de La Bistroteca (Madrid), se ha impuesto con su receta ‘Hamburguesa Wellington’ en el primer primer campeonato de hamburguesas Premium organizado por Lantmännen Unibake y Grupo Gourmets y celebrado en la Feria de Alimentación y...
por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22
Relegada injustamente a la categoría de comida rápida, la hamburguesa llega al Salón Gourmets para reivindicar su puesto entre la gastronomía de calidad. Lantmännen Unibake y Grupo Gourmets organizan el primer campeonato de hamburguesas Premium en el que seis...
por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22
La mejor hamburguesa de España rinde homenaje al volcán de La Palma.Salón Gourmets La batalla en busca de la mejor hamburguesa ‘premium’ de España, celebrada este miércoles en el 34 Salón Gourmets, se ha saldado con la elaborada por Vanessa San José...
por moon | Oct 26, 2021 | Mejor hamburguesa de España 21-22
Las hamburguesas han estado durante mucho tiempo relegadas injustamente a la categoría de comida rápida, pero por suerte ayer todo cambió: la icónica receta pudo por fin reivindicar su puesto entre la gastronomía de calidad gracias a la primera Burger Combat de...