Menú Navidad


MENÚ NAVIDAD 2018

 

Válido hasta el día 7 de Enero de 2018

Entrante Para compartir …. Entre 4 personas 

GUACAMOLE servido en mortero de piedra, con lima, cilantro, cebolleta tierna.

y

TEQUEÑOS deliciosos bastoncitos rellenos de queso acompañados con salsa de tomate y albahaca fresca

 

Seguimos a elegir entre……

 

Burgers

LA BACON Carne 100% rubia gallega, Bacón, Tomate, mezcla de queso cheddar con pasiego y Pepinillos. Todo un Clásico a nuestro estilo…!!!,Pan clásico de semillas.

LA BRIE Carne 100% vaca rubia gallega ,Queso brie fundido, cebolla morada caramelizada con toque de Grand Manier, crujiente de chirivías (zanahoria blanca) y salsa de mostaza y miel. Pan artesano de cerveza.

LA WELLINGTON Carne 100% vaca rubia gallega dry aged, champiñón, foie, cebolletas confitadas y una mayonesa con semillas de mostaza . Pan artesano de cerveza negra.

Tacos

EL YUCATAN Pollo de corral al pibil, frijoles fritos con cebollita encurtida

Brochetas

BROCHETA DE ATÚN previamente ahumada, hecha a las brasas y acompañada con un salteado de arroz, pasas, piñones y mahonesa ahumada.

 

Para terminar nos endulzamos compartiendo…. Entre 4 personas

Tarta de Chocolate con crambrel de almendras y frostin de crema de queso y chocolate

O
Tarta de queso con arándanos.

 

Bebidas

*MATSU PICARO. D.O. Toro.
*LA CHARLA, Verdejo
* Las botellas de vino están calculadas a (1 Ud.) cada tres personas.

̈El menú incluye además 1 Uds. de Jarra de Cerveza o Refresco o agua Todas las demás bebidas, no incluidas en el menú, se cobraran a parte.

Precio menú 

30€

( IVA Incluido )

COPAS NACIONALES A 8,00 €
COPAS IMPORTACION A 10,00 €