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Entrante Para compartir …. Entre 4 personas 

GUACAMOLE servido en mortero de piedra,
con lima, cilantro, cebolleta tierna. y

TEQUEÑOS deliciosos bastoncitos rellenos de queso
acompañados con salsa de tomate y albahaca fresca

 

Seguimos a elegir entre……

 

TACOS

PULLED PORK Deliciosa carne de cerdo asada lentamente y desmechada
con salsa BBQ casera , mahonesa ahumada y topping de mango, lima y chile.

BROCHETAS

BROCHETA DE ATÚN previamente ahumada, hecha a las brasas y
acompañada con un salteado de arroz, pasas, piñones y mahonesa ahumada.

HAMBURGUESAS

 

LA BACON Carne 100% rubia gallega, Bacón, Tomate, mezcla de queso cheddar
con pasiego y Pepinillos. Todo un Clásico a nuestro estilo…!!!,Pan clásico de semillas.

 

LA BRIE Carne 100% vaca rubia gallega ,Queso brie fundido, cebolla morada caramelizada
con toque de Grand Manier, crujiente de chirivías (zanahoria blanca) y salsa de mostaza y miel. Pan artesano de cerveza.

 

LA WELLINGTON Carne cubierta con una mezcla de chalota, champiñón y foie;
coronada con cebolla francesa glaseada, sobre una base de mayonesa de Dijon en grano. Pan artesano de cerveza.

 

Para terminar nos endulzamos compartiendo…. Entre 4 personas

 

Tarta de Chocolate CON FROSTING DE CREMA DE QUESO Y CHOCOLATE

O
Tarta de queso con couling de frutos rojos.

 

Bebidas

*MATSU PICARO. D.O. Toro.
*LA CHARLA, Verdejo
* Las botellas de vino están calculadas a (1 Ud.) cada tres personas.

̈El menú incluye además 1 Uds. de Jarra de Cerveza o Refresco o agua Todas las demás bebidas, no incluidas en el menú, se cobraran a parte.

Precio menú 

30€

( IVA Incluido )

COPAS NACIONALES A 8,00 €
COPAS IMPORTACION A 10,00 €

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