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La bistroteca → Es solo cruzar la puerta y el olor de la parrilla y la calidez de la sala, te hacen sentir como en casa. Su decoración de estilo neoyorquino con las paredes de ladrillo visto y los múltiples detalles que adornan sus paredes, crean la atmósfera perfecta para disfrutar de una buena comida. Su cocina informal, desenfadada y original es especialista en hamburguesas pero su carta se completa con otros platos deliciosos (no dejéis de probar su guacamole preparado al momento y terminado en la mesa con totopos caseros). Algunas de sus burgers más recomendadas son La Poblana (carne 100% vaca rubia gallega, queso de cabra en costra de ceniza, chutney de jalapeños y mayonesa de aguacate con pan artesano de cerveza negra), La Gansa (carne 100% vaca rubia gallega, medallón de foie a la plancha, cebolla caramelizada, mayonesa y rúcula con pan artesano de cerveza negra o La Manchega (carne 100% de vaca rubia gallega, en base de pisto y con top de huevitos de codorniz, crujiente de chorizo y queso manchego rallado al momento con pan clásico de semilla). ¡Incluídas opciones sin gluten para que todos puedan disfrutar! Visita su web.

 

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